Cruda

Deve essere prodotta artigianalmente con orzo di nostra produzione.

Per produrre tutte le birre Flea utilizziamo malto d’orzo, coltivato nei terreni adiacenti al birrificio, e malto di frumento, senza alcun processo di filtrazione e pastorizzazione. Trattasi dunque di birre artigianali rifermentate in bottiglia con lo scopo di preservare al massimo le loro caratteristiche organolettiche originali, senza aggiungere additivi chimici.

Le altre materie prime, quali luppolo, lievito e zucchero, vengono acquistate esclusivamente da fornitori accuratamente selezionati.

Pura

Deve essere fatta solo con acqua delle fonti di Gualdo Tadino.

Anais

Smoked beer

Bastola

Imperial red ale

Costanza

Blonde ale

Federico II

Golden ale

Isabella

*Gluten free

Violante

Belgian strong ale