CARATTERISTICHE

FORMATI DISPONIBILI

Grado Plato di partenza (°P): 14,5
Grado alcolico: 5,9% vol.
Temperatura di servizio: 8 / 10° C
Grado IBU: 40

Ingredienti: acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli, lieviti.

DESCRIZIONE

Birra chiara puro malto prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, tendenzialmente amara e con un retrogusto erbaceo dato dal uso di luppoli aromatici selezionati, schiuma compatta, cremosa eaderente. Non filtrata, non pastorizzata, adalta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Ideale in abbinamento a risotti, secondi di carne bianca, pollo e selvaggina e verdure grigliate.