Birra Flea Federico II extra 75 cl.

IPA

€ 7,50

Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

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COD: FEDERICO-II-EXTRA-75CL Categoria:

Grado Plato (°P) partenza

16,5

Grado Alcolico (% VOL.)

6,6%

Temperatura di servizio (°C)

6/8°

Grado IBU

50

Birra prodotta in Italia con metodi artigianali. La leggera variabilità nel tempo e la presenza di sedimenti naturali sono indice dell’artigianalità del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg
Ingredienti:

acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, lieviti e luppoli (cascade, chinook).
Abbinamenti consigliati:

L’amaro e le note aromatiche della Federico II Extra si fondono in un piacevole contrasto di sapori se accompagnata da carni grigliate, frutta secca e formaggi stagionati che ne esaltano egregiamente la sua anima decisa. Si rivela un abbinamento ideale con i piatti più dolci quali cheesecake, crème brûlée o torte di carote.
Prodotto vegano:

Si
Grado di colore della birra (EBC):

24 EBC

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