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Birra Flea Violante 75 cl.

Belgian strong ale

 7,50  6,90

Birra dal colore giallo intenso, puro malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, tendenzialmente amara e con retrogusto caramellato, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

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COD: VIOLANTE-75CL Categoria:

Grado Plato (°P) partenza

17,5

Grado Alcolico (% VOL.)

8,0%

Temperatura di servizio (°C)

8/10°

Grado IBU

30

Birra prodotta in Italia con metodi artigianali. La leggera variabilità nel tempo e la presenza di sedimenti naturali sono indice dell’artigianalità del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.4 kg
Ingredienti:

acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, frumento, lieviti e luppoli, zucchero candito.

Abbinamenti consigliati:

Violante dà il meglio di sé in tavola con primi dal sapore deciso e secondi a base di carni rosse, soprattutto con la selvaggina. Le note amare e la corposità intensa la esaltano anche con funghi, stinco di maiale e formaggi rustici.

Prodotto vegano:

Si

Grado di colore della birra (EBC):

8 EBC